Chi Siamo
Chi Siamo
Benvenuti alla Pasticceria Bracco, il cuore dolce delle Madonie dal 1968! 🍰
Situata a Petralia Sottana, un vero gioiello delle Madonie, la nostra pasticceria porta avanti da oltre 50 anni una tradizione fatta di amore per l’artigianalità e legame profondo con il territorio.
La nostra missione
Realizziamo dolci che raccontano la Sicilia, con ingredienti di alta qualità e ricette che rispettano le tradizioni. Una delle cose che ci contraddistingue è il vero artigianato: ogni nostro dolce è realizzato a mano dai nostri due pasticceri, con cura e dedizione in ogni fase della lavorazione. Con ogni creazione vogliamo emozionare e portare i sapori unici delle Madonie in ogni angolo d’Italia.
Lo Sfoglio delle Madonie
Il nostro fiore all’occhiello è lo Sfoglio delle Madonie, un dolce che racchiude l’essenza del nostro territorio. Preparato con cura e seguendo la ricetta originale, rappresenta la nostra identità e il desiderio di condividere le eccellenze siciliane.
La nostra squadra
Oggi, la Pasticceria Bracco è guidata con passione dai fratelli Maurizio e Roberto, che ogni giorno lavorano per mantenere viva la tradizione di famiglia e innovare senza dimenticare le radici. Ogni dolce che realizziamo è il frutto del loro impegno e dell’amore per il nostro lavoro.
Grazie per aver scelto di scoprire la nostra storia e i nostri dolci. Vi aspettiamo a Petralia Sottana o direttamente a casa vostra con i nostri prodotti spediti in tutta Italia!